вторник, 18 августа 2009 г.

Бальзамический венегрет

Бальзамический венегрет

1/3 чашки оливкового масла первого отжима
1/3 чашки бальзамического уксуса( лучше светлого)
2 ч.л. свежего рубленного тимьяна( или немного сухого)
1/4 ч.л. соли
1/8 ч.л. белого молотого перца
1 ст.л. свежего рубленого листа базилика( или немного сушеного)

Смешать все инредиенты в высоком, закрывающемся сосуде и потрясти.
Получается 2/3 чашки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий