понедельник, 27 июля 2009 г.

Формы для выпечки...


Эта точно нужна мне.

8 комментариев:

  1. Какая прелесть! Мне тоже такая форма нужна срочно))

    ОтветитьУдалить
  2. Хорошенький какой бриошик получается...
    Будем тоже искать.:)

    ОтветитьУдалить
  3. Ларочка, Иден, девочки, я рада, что не одна в этом полку "ясновидящих". Я точно знала, что есть круглые формы, но специально их не искала, а просто так на глаза в интернет-магазинах не попадались.
    У нас в церковь кто-то печет все время круглые куличи именно в горизонтальных формах( возможно где-то на хлебопекарне заказывают). Изумительные получаются по качеству. А ведь все кексы можно в них делать( дрожжевые)...

    ОтветитьУдалить
  4. Кто б мог подумать! А кто-то ж и придумал :)
    Надо поискать...

    ОтветитьУдалить
  5. Эта та, что нужна для выпечки круглого бриоши для Paris-Monaco-New York ( http://traktir-supa.blogspot.com/2009/02/paris-monaco-new-york.html ).
    Есть ведь прмоугольные для выпечки ( квадратных ломтиков) хлеба для сендвичей. Там крышка задвигается, а здесь как сундучек...

    ОтветитьУдалить
  6. Прелесть какая! Никогда не видела.

    ОтветитьУдалить
  7. они высылают и заграницу из швейцарии

    http://gwuest.ch/eshop/pi-623877641.htm?categoryId=170

    но дорого!

    ОтветитьУдалить
  8. Оленька, )))...

    Витусь, спасибо за ссылку. По рецептуре для бриоши нужна форма диаметром 6,5 и длины 36см. Так что эти подходят даже очень. Но 3 сразу и конечно дороговато. По фотке никогда бы не поняла, что это круглые. Спасибо ещё раз.

    ОтветитьУдалить