воскресенье, 13 июля 2008 г.

Сливовая петарда(Firecracker plams)


может быть смешно перевела

1 упаковка крим-чиз(225 гр) размягченного(лучше брать легкий и мягкий )
1/2 чашка дробленых грецких орехов
12 красных средних слив(у меня однажды не было, делала с темными, сладкими, внутри с розовым оттенком)

Сыр смешать с орехами. При желании подсолить(одна щепотка соли).
Сливы разрезать пополам в любом направлении, удалить косточку и сделать своеобразный сендвич с сырной массой в серединке.
Слегка нажать на сливу в двух сторон и дать сыру выйти за пределы сливовой формы.

Очень хорошо для снека(когда есть желание перекусить). Красиво смотрится как украшение на большом, продолговатом блюде, где в серединке может быть размещен любой не жидкий салат. Укладывать можно горкой или пирамидкой.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий