Гоголевские пышки

Когда-то на КУ обсуждали "что такое гоголевские пышки", но на то время не нашли ответ.
Вот какую информацию подчерпнула недавно. когда решила все же поискать ещё раз. В сети появился текст книги, где дается некоторая информация.

Наглая наглость... или как зарабатывают деньги другие

Я никогда не была против переписывания мной выставленных рецептов, но чтобы мои ничего художественного не представляющие фотографии использовались проектом

 LiveInternet  

для популяризации проекта и получения от этого дохода участниками проекта, я против.

Я ХОЧУ КОМПЕНСАЦИЮ В ВИДЕ ДАЛЬНЕЙШЕГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ МЕНЯ НАГЛЯДНЫМ МАТЕРИАЛОМ К РЕЦЕПТАМ со стороны

 LiveInternet

И как вы понимаете, я хочу чтобы к этим фотографиям был допуск всех моих подписчиков и активных пользователей системы

 BLOGGER

Ещё хочу чтобы мне вводили все рецепты бесплатно по первому требованию, а другие могли их копировать куда угодно и получать на своих платформах доход от этот.

 P.S. Что б ещё мне такое захотеть?

Глазированная сладкая картошка с беконом

Берлинские пончики(Berliner Pfannkuchen)

Из Книги Ганса Адома я делала несколько рецептов. В посте "Исторические рецепты" как раз приведен один великолепнейший рецепт приготовления курицы. А самым первым был рецепт лукового пирога. Готовила его очень давно, но вкус и аромат настолько незабываемы, что вот пишу, а как-будто только отрезала и попробовала. Возможно его я повторю ещё и поделюсь рецептом, но сегодня разговор о Берлинских пончиках.

2 вида варения из манго

В блоге можно найти и манго соус и десерт:
-  Манго соус к рыбе
-  Манго с лаймовым сиропом.
А сегодня поделюсь вареньем, сделанным на основе "Манго с лаймовым сиропом" и рецептом джема из той же книги, что и "Божественные фрукты", которые тоже давала здесь.

Булочки для бургеров или хотдогов

рецепт булочек дан в книге лучших канадских хлебов за 1999 год от D. Washburn & H. Butt. Я неоднократно приводила рецепты из этой кнги в блоге, вот хочу поделиться ещё и этим.