В сети появился скан книги "Современная украинская кухня 1977г".
Именно по ней я начинала мою самостоятельную кулинарную деятельность на кухне. Как утверждает мой муж, что травила его изрядно своим неопытным, младенческим представлением о еде ;)))). А привез эту книгу он мне после 2-х летней заграничной командировки в чемодане полном только книг...Книга осталась на Родине, а вот её скан меня порадовал весьма.
Именно по ней я начинала мою самостоятельную кулинарную деятельность на кухне. Как утверждает мой муж, что травила его изрядно своим неопытным, младенческим представлением о еде ;)))). А привез эту книгу он мне после 2-х летней заграничной командировки в чемодане полном только книг...Книга осталась на Родине, а вот её скан меня порадовал весьма.
Спасибо за ссылочку.
ОтветитьУдалитьЛюблю я такие книги страстно. Даже иногда просто читать...
Ой, нашла что надо задать для вложенных комментов. Ура!
ОтветитьУдалитьКнига действительно хорошая, как и вся украинская кухня. Если надо менее жирно, то все легко корректируется.
Супочка, я с удовольствием посмотрела Адскую кухню в украинском исполнении. Если интересно, глянь здесь:
ОтветитьУдалитьhttp://seasonvar.ru/serial-3679-Adskaya_kuhna-1-season.html
1 сезон полностью выложен
2 сезон пока только 4 серии.